top of page
JX Background-01.jpg

江西瓦罐煨汤

非物质文化遗产

江西瓦罐煨汤,是传承千年的传统技艺,已被列入非物质文化遗产。  以陶土瓦罐为器,以文火慢煨数小时,让食材在密封环境中自然释放营养与香气。不急火、不翻滚, 只用时间换取一口醇厚。  一罐一汤,温润入心。 这是江西人从小喝到大的味道, 也是家的味道。

J&X Bistro-27 copy.jpg
JX Background-01.jpg

品牌故事

正宗江西风味

江西小馆位于旧金山充满活力的唐人街,将江西和四川菜肴浓郁醇厚的风味与温馨舒适的用餐环境完美融合。我们的菜单以地方特色食谱和传统烹饪技法为灵感,精选新鲜食材和地道调味料,为您呈现各式美味面条、炒菜和招牌特色菜。无论您是想享用轻松的午餐、与家人朋友欢聚一堂,还是与好友共进难忘的晚餐,J&X Bistro 都诚挚邀请您体验我们丰富的烹饪传统和热情周到的服务,让您的每一次光临都成为一段美好的回忆。

JX 背景-02.jpg

菜单

主厨推荐

Fire-Duck.jpg

瓦罐煨汤

羊肚菌煨乌鸡

​海带煨排骨

胡椒猪肚煨走地鸡

莲藕煨排骨

皮蛋/鸡蛋煨肉饼

招牌菜

招牌北京烤鸭

江西三杯鸡

鲜鱼煮江西米粉

泡椒牛蛙/水煮牛蛙

特色烤活鱼

江西小炒肉

更多地道菜肴

我们还有更多正宗的江西菜肴。欢迎查看我们的菜单了解更多菜品。

JX Background-01.jpg

江西小馆

J&X Bistro-A-sign_砂锅汤 - 24-x36- copy.jpg
J&X Bistro-A-sign_Duck copy.jpg
J&X Bistro-A-sign_Duck copy.jpg
bottom of page